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Queso Curado de Maduración Sensorial
21,78 €
Impuestos incluidos
Queso curado artesanal con maduración controlada para potenciar su experiencia sensorial.
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Política de entrega
Entrega de 3 a 4 días
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Devoluciones de 15 a 30 días
El Queso Curado de Maduración Sensorial es un producto artesanal elaborado a partir de leche seleccionada y sometido a un proceso de maduración controlado. Este proceso permite desarrollar una complejidad de sabores y texturas diseñada específicamente para experiencias sensoriales guiadas.
Durante su maduración, el queso adquiere una textura firme con ligeros matices quebradizos, liberando progresivamente notas saladas, umami y aromas intensos. Cada fase de degustación está pensada para estimular la percepción del gusto y la textura en el paladar.
Es ideal para catas sensoriales, experiencias gastronómicas inmersivas y proyectos donde se busca explorar la relación entre sabor, textura y percepción.
2 Artículos
Ficha técnica
- SALADO
- SALADO
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